Меню летней террасы / Summer terrace menu
Основное меню / Main menu
Kарта бара / Bar list
Домашние настойки / Homemade tinctures
Банкетное меню / Banquet menu
Партнерам / For partners
Сезон Корюшки / Smelt Season
Летнее меню / Summer menu
МЕНЮ
САЛАТЫ И ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ / SALADS AND COLD STARTERS
Грузди бочковые в сметане с луком и обжаренным картофелем
Milk mushrooms in sour cream with onions and country-side potatoes / 233 гр.
370 p
Бочковая сельдь с маринованным ялтинским луком и горячим картофелем
Marinated herring with hot potatoes and red onion / 248 гр
290 p
Русские засолы и маринады. Капуста квашеная, маринованные огурцы, солёные грузди, мочёные яблоки, маринованная капуста
Russian pickles and marinades. Sauerkraut, marinated cucumbers, salted milk mushrooms, soused apples, red marinated cabbage / 230 гр.
290 p
Русский салат с говяжьим языком и овощами
Russian salad with beef tongue and vegetables / 250 гр.
350 p
Салат Греческий с брынзой
Greek salad with Feta / 260 гр
330 p
Цезарь "La Russ" с мясом цыпленка
Caesar with chicken fillet / 235 гр.
390 p
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ / HOT STARTERS
Овощи гриль. Кабачок, баклажан и сладкий перец
Grilled vegetables. Zucchini, eggplant and sweet peppers / 225 гр.
380 p
Креветки, обжаренные на гриле в чесночном масле
Shrimp, grilled in garlic oil / 140 гр.
350 p
СУПЫ / SOUPS
Окрошка со сметаной
"Okroshka". Russian traditional cold hodge-podge soup with kvass, vegetables and meat / 331 гр.
320 p
Борщ с разварной говядиной и чесночными пампушками
Russian Traditional Beet soup "Borsch" with boiled beef and pampushkas / 410 гр.
330 p
Уха из северных рыб
Russian tradition fish soup "Ukha" / 301 гр
350 p
Мясная солянка по-старорусски
Russian traditional mixed meat soup "Solyanka" / 331 гр.
350 p
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МЯСА / MAIN COURSE FISH AND MEAT
Ладожский судак с морковно-имбирным пюре
Ladoga's pike-perch with carrot and ginger puree / 390 гр.
560 p
Стейк из лосося с цветной капустой,цукини и шпинатом с соусом белое вино
Salmon steak with cauliflower,zucchini and spinach with white wine sauce / 310 гр.
640 p
Говядина по-строгановски. Подаётся с картофельным пюре
Beef stroganoff served with mashed potatoes / 365 гр.
520 p
Стейк из говяжей вырезки с печеными овощами
Beef steak with baked vegetables / 300 гр.
690 p
Свиная корейка на ребре с маринованной сливой и пюре из корнеплодов
Pork loin served on the rid with pickled plum and mashed roots with young greens / 465 гр
590 p
Егерские колбаски с пряными травами (с гарниром на выбор)
Jaeger sausages with spicy herbs / 210 гр
440 p
Краинская колбаска с сыром Гауда (с гарниром на выбор)
Krajinski sausage / 235 гр
460 p
ШЕФ РЕКОМЕНДУЕТ Свиные ребра гриль 700/350 гр.
Grilled pork ribs / 700/350 гр.
980 / 490 p
ДЕСЕРТЫ / DESSERTS
Мороженое в ананасе
Ice-cream in the pineapple / 113 гр.
490 p
Мороженое в кокосовом орехе
Ice-cream in the coconut / 123 гр.
450 p
Торт Тирамису
Tiramisu / 153 гр.
290 p
Мороженое в ассортименте
Ice cream scoop / 51 гр.
120 p
Торт Черничный чизкейк с ягодным соусом
Blueberry cheesecake / 133 гр.
290 p
ХЛЕБ / BREAD
Хлебная корзинка из четырёх булочек с муссом из брынзы
Bread basket of 4 buns with Feta mousse / 190 гр.
180 p
Багет с чесночным маслом
Baguette with garlic butter / 175 гр.
190 p
КАРТА БАРА
ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА / CHAMPAGNE AND SPARKLING WINE
Фанагория. Брют. Россия
Fanagoria. Brut. Russia / бут. 0.2
320 p
Каза Демонте. Альфабето. Сух/п.слад. Италия
Casa Demonte. Alfabeto. Brut/s-s. Italy / 0.75 л.
1100 p
Асти Канти. Сладкое. Италия
Asti Kanti. Sweet. Italy / бут. 0.75
2100 p
Просекко. Лунетта. DOC. Италия
Prosecco. Lunetta. DOC. Italy / бут. 0.75
1990 p
Луи Родерер. Брют Премьер. Франция
Louis Roederer. Brut Premier. France / бут. 0.75
9800 p
ВИНА ПО БОКАЛАМ / WINE BY GLASSES
Белое. Шардоне Ф-Стиль. Фанагория. Россия
White. Chardonnay F style. Fanagoria. Russia. / 0.15
230 p
Белое. Пино Гриджо СанВиджилио. Италия
White. Pinot Grigio Sanvigilio. Italy. / 0.15
320 p
Белое. Сов-Блан Падл Крик. Новая Зеландия
White. Sauv-Blanc Paddle Creek. New Zealand. / 0.15
370 p
Белое. Требьяно Терре Аллегре, п/слад. Италия
White. Trebbiano Terre Allegre, s-s. Italy / 0.15
280 p
Красное. Саперави Ф-Стиль. Фанагория .Россия
Red. Saperavi F-Style. Fanagoria. Russia. / 0.15
230 p
Красное. Шираз Волтсинг Матильда, п/сух. Австралия
Shiraz Waltzing Matilda, s-d. Australia / 0.15
320 p
Красное.Кьянти Тоскана, Серристори. Италия
Red. Chianti, Conti Serristori . Italy / 0.15
350 p
Красное. Санджовезе Терре Аллегре, п/слад. Италия
Red. Sangiovese Terre Allegre, s-s. Italy / 0.15
280 p
Розовое. Пино Гриджо Розато СанВиджилио. Италия
Pink, Pinot-Gr Rosato Sanvigilio. Italy. / 0.15
290 p
БЕЛЫЕ ВИНА / WHITE WINES
Лацио Тускулум Бьянко, п/сладкое. Италия
Lazio Tusculum Bianco, semi-sweet. Italy / бут. 0.75
1400 p
Соаве Санте Риве. DOC. Венето. Италия
Soave Sante Rive. DOC. Veneto. Italy / бут. 0.75
1500 p
Пино-Гр Делле Винецие, п/сух. Италия
Pinot-Gr. Delle Venezie, s-d, Italy / бут. 0.75
1900 p
Гави Канти. Пьемонт. DOCG. Италия
Gavi Canti. Piemonte. DOCG. Italy / бут. 0.75
2600 p
Шард Ле Гран Нуар. Пэй д`Ок IGP. Франция
Chard Le Grand Noir, Pays d'Oc IGP. France / бут. 0.75
2100 p
Шабли, Савари. АОС. Франция
Chablis, Savary. AOC, dry. France / бут. 0.75
3800 p
Рислинг Граф Йохан IV Германия
Riesling Graf Johann IV Germany / бут. 0.75
2300 p
Совиньон Блан Вью Манент Чили
Sauvignon Blanc Viu Manent Chile / бут. 0.75
1950 p
Альбариньо Мар де Фрадес Испания
Albarino Mar de Frades Spain / бут. 0.75
2900 p
Твиши Милдиани, п/сладкое. Грузия
Mildiani, Tvishi, semi-sweet. Georgia / бут. 0.75
1950 p
РОЗОВЫЕ ВИНА / ROSE WINES
Розе д'Анжу Ля Сеньори, п/слад. Франция
La Seigneurie Rose d'Anjou, semi-sweet. Loire valley. France. / бут. 0.75
2250 p
КРАСНЫЕ ВИНА / RED WINES
Лацио Тускулум Россо, п/сладкое. Италия
Lazio Tusculum Rosso, semi-sweet. Italy / бут. 0.75
1400 p
Россо Умбрия Ле Тре Бифоре. Италия
Le Tre Bifore Rosso Umbria DOP. Italy / бут. 0.75
1900 p
Монтепульчано Д'Абруццо Фонтегайа. Италия
Montepulciano D'Abruzzo Fontegaia. Italy / бут. 0.75
1550 p
Вальполичелла.Классико Супериоре Вивиани. Италия
Viviani Valpolicella Classico Superiore. Italy / бут. 0.75
3600 p
Амароне делла Вальполичелла Классико Италия
Amarone della Valpolicella Classico Italy / бут. 0.75
7500 p
Примитиво Примасоле, Чело э Терра, п/сух. Италия
Primitivo Primasole, Cielo e Terra, s-d. Italy / бут. 0.75
2100 p
Кот дю Рон Шевалье д'Антельм. АОР. Франция
Cotes du Rhone. Chevalier d Anthelme, Rouge. France / бут. 0.75
2400 p
Пино Нуар Ле Гран Нуар, п/сух. Франция
Pinot Noir Le Grand Noir, s-d. France / бут. 0.75
2100 p
Шато д'Арвиньи, Бордо. Франция
Chateau d'Arvigny, Chateau Beaumont. France / бут. 0.75
3600 p
Риоха Рамон Бильбао Крианса, DOC. Испания
Ramon Bilbao Crianza Rioja .Spain / бут. 0.75
2600 p
Каберне Совиньон Вью Манент. Чили
Cabernet Sauvignon Viu Manent, Estate Collection Reserva. Chile / бут. 0.75
1900 p
Киндзмараули Оригинал, п/сладкое. Грузия
Kindzmarauli Original, semi-sweet. Georgia / бут. 0.75
2400 p
ПОРТВЕЙН / PORT
Портвейн Уорр`с Херитидж Руби Порто
Warre`s Heritage Ruby Port. Red. Sweet / 0.05
250 p
ВОДКА, НАСТОЙКИ / VODKA, TINCTURES
Смирнов №21
Smirnov № 21 / 0.05
130 p
Русский Стандарт
Russian Standard / 0.05
150 p
Царская золотая
Tsarskaya Gold / 0.05
170 p
Финляндия
Finlandia / 0.05
230 p
Белуга Серебряная
Beluga Silver / 0.05
270 p
Немирофф Медовая с пецем / Клюква на коньяке
Nemiroff Honey and Pepper / Cranberry with Cognac / 0.05
120 p
ПОЛУГАРЫ И ДИСТИЛЯТЫ / POLUGAR & DISTILLATE
Полугар Хлебник
Wheat Hlebnik / 0.05
360 p
Полугар Пшеничный
Wheat Polugar / 0.05
490 p
Полугар №2 Чеснок и перец
Polugar №2 Garlic & Pepper / 0.05
450 p
ДЖИН, РОМ, ТЕКИЛА / GIN, ROM, TEQUILA
Джин Бифитер Драй
Gin Beefeater Dry / 0.05
240 p
Ром Бакарди Супериор / Черный
Rum Bacardi Superior / Black / 0.05
230 p
Текила Ольмека серебряная
Tequila Olmeca Blanco Silver / 0.05
290 p
ВИСКИ / WHISKY
Бушмилс
Bushmills / 0.05
250 p
Баллантайнс
Ballantines / 0.05
280 p
Джеймсон 6 лет
Jameson, 6 years / 0.05
290 p
Jameson, 6 years / 0.05
Jack Daniel's. Tennessee / 0.05
330 p
Чивас Регал, 12 лет
Chivas Regal, 12 years / 0.05
410 p
Макаллан, 12 лет
Maccallan, 12 years / 0.05
580 p
КОНЬЯК И БРЕНДИ / COGNAC & BRANDY
Коньяк Старый город, 5 лет
Cognac Stariy Gorod, 5 years / 0.05
230 p
Коньяк Арарат Ани, 7 лет
Cognac Ararat Ani, 7 years / 0.05
350 p
Хеннесси VS
Hennessy VS / 0.05
430 p
Курвуазье VSOP
Courvoisier VSOP / 0.05
470 p
СОКИ / JUICES
Морс домашний клюквенный
Cranberry fruit-drink / 250 гр
110 p
Соки в ассортименте 0.25
Juice in assortment / 0.25
110 p
МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА / MINERAL WATER
Даусуз бут.0.5
Dausuz / бут. 0.5
170 p
Даусуз бут. 0.85
Dausuz / бут. 0.85
270 p
Аква Панна бут. 0.5
Acqua Panna / бут. 0.5
320 p
Сан Пелегрино бут. 0.5
S. Pellegrino / бут. 0.5
320 p
ЛИМОНАДЫ / SOFT DRINKS
Пепси / 7 UP / Эвервейсс бут. 0.25
Pepsi / 7 UP / Evervess / бут. 0.25
140 p
Домашний имбирный лимонад 0,4 л.
Homemade ginger lemonade / 402 гр
210 p
Домашний грушевый лимонад 0,4 л.
Homemade pear lemonade / 402 гр
210 p
Домашний мандариновый лимонад 0,4 л.
Homemade mandarin lemonade / 402 гр
210 p
КОФЕ, ЧАЙ / COFFEE, TEA
Ристретто / Эспрессо / Американо
Coffee Ristretto / Espresso / Americano / 35 гр
130 p
Капуччино / Латте
Coffee Capuccino, Latte / 161 гр
180 p
Чай чёрный/зелёный/с бергамотом/с жасмином/Молочный Улун/Фруктово-ягодный
Black tea/green tea/bergamot tea/Oolong Milk/Jasmine tea/Fruity berries 630 гр
280 p
ПИВО КРАФТОВОЕ РАЗЛИВНОЕ / DRAFT BEER
Вайценфельд Пилс. Светлый лагер. Россия
Weizenfeld Pils. Russia / 0.4 л.
240 p
Гризетт Бланш. Светлое нефильтрованное. Бельгия
Grisette Blanche. Wheat. Belgium / 0.4 л.
310 p
Гримберген Дюбель Амбре. Бельгия.0,4 л.
Grimbergen Dubbel Ambree. Dark. / 0.4 л.
290 p
