Maid in Cuba
А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО...
13
октября
Рецепт освежающего коктейля Maid in Cuba Тома Уокера, победителя международного конкурса барменов BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2014
Ингредиенты
60 мл Bacardi Superior
3 ломтика огурца
6 листьев мяты
45 мл кисло-сладкого микса (15 мг сахара смешать в пропорции 2:1 с 30 мл cвежевыжатого сока лайма, настаивать примерно полдня)
Абсент в пульверизаторе для сбрызгивания бокала
50 мл содовой
Способ приготовления
Размять в шейкере 3 ломтика огурца, добавить мяту и остальные ингредиенты, кроме содовой и абсента. Добавить крупный кусок льда в шейкер и хорошо потрясти. Процедить через дабл-стейнер в бокал, сбрызнутый абсентом, дополнить содовой.
Украсить ломтиком огурца и веточкой мяты.
Приглашаем на романтический ужин в ресторан Палермо на набережной Фонтанки 50. Только для вас живой эстрадный вокал, итальянская кухня и лучшие коктейли в городе.